各調味料の塩分目安
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■ 各調味料の塩分目安
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みそ大さじ1 → 約2.1g
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しょうゆ小さじ2（小さじ1＝約0.85g）
→ 0.85 × 2 ＝ 約1.7g -
マヨネーズ大さじ1 → 約0.2g
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ドレッシング大さじ1 → 約0.7g
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コンソメ顆粒小さじ1 → 約1.2g
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中華だし（味の素系）小さじ1 → 約1.3g
■ 合計
2.1
＋1.7
＋0.2
＋0.7
＋1.2
＋1.3
＝ 約7.2g
■ 目標との比較
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男性目標（7.5g未満） → ほぼ上限
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女性目標（6.5g未満） → ややオーバー
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高血圧予防目標（5～6g） → 超過
■ ポイント
塩分の多い順に見ると：
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みそ（2.1g）
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しょうゆ（1.7g）
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中華だし（1.3g）
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コンソメ（1.2g）
👉 「だし系」が意外と大きいです。
■ もし6g未満にするなら
例えば
✔ 中華だしを半分にする（−0.6g）
✔ しょうゆを小さじ1に減らす（−0.85g）
これで 約5.7g まで下げられます。
夜間頻尿や血圧が気になるなら、6g未満を目標にすると体は楽になります。
もう少し具体的に減塩プランを作りますか？