Health

ゴマの1日の適量

ゴマの1日の適量は、大さじ1〜2杯(約10g〜20g) が目安と言われています。

健康に良い食材ですが、カロリーや脂質も高いため、とりすぎには注意が必要です。詳しくは以下のポイントを参考にしてください。

1. カロリーと脂質の目安

ゴマは半分以上が脂質でできています。

  • 大さじ1杯(約10g)あたり:約60kcal
  • 大さじ2杯(約20g)あたり:約120kcal

体に良い油(不飽和脂肪酸)が含まれていますが、食べすぎるとカロリーオーバーや肥満の原因になるため、1日大さじ2杯程度までにしておくのが無難です。

2. 効率よく栄養をとるコツ:おすすめは「すりごま」

ゴマの皮は非常に硬く、そのまま(いりごま)食べると消化されずに体外へ排出されてしまうことが多いです。 ゴマに含まれる「セサミン」やビタミン、ミネラルをしっかり吸収するためには、「すりごま」にするか、よく噛んで食べるのがおすすめです。

3. ゴマから得られる主なメリット

適量を毎日続けることで、以下のような効果が期待できます。

  • アンチエイジング・抗酸化作用(セサミン、ビタミンE)
  • 骨の健康維持(カルシウム・マグネシウム)
  • 貧血予防(鉄分)
  • 便秘解消(食物繊維)

毎日のお味噌汁やサラダ、和え物などに大さじ1杯プラスする習慣をつけると、無理なく適量を摂取できます。

ゴマに含まれる脂質は、**全体の約50%を占めますが、そのほとんど(約80〜85%)は「不飽和脂肪酸」**と呼ばれる、植物や魚に含まれる健康的な油です。

主な成分は**「リノール酸」「オレイン酸」**の2つで、これらがほぼ半々(約40〜45%ずつ)の割合で含まれています。

具体的な内訳と特徴は以下の通りです。

1. リノール酸(オメガ6系):約40〜45%

  • 特徴: 体内で合成できない「必須脂肪酸」の一つです。
  • 効果: 血中のコレステロール値を下げる働きがあります。
  • 注意点: 現代の食生活(サラダ油や加工食品など)では過剰摂取になりがちな成分でもあるため、ゴマだけで大量に摂りすぎるのは避けたほうが良いとされています。

2. オレイン酸(オメガ9系):約40〜45%

  • 特徴: オリーブオイルの主成分としても有名です。酸化しにくい(劣化しにくい)性質を持っています。
  • 効果: 善玉コレステロールを維持したまま、悪玉コレステロールだけを減らす働きが期待できます。また、胃腸の動きを活性化させ、便秘予防にも役立ちます。

3. 飽和脂肪酸:約10〜15%

  • パルミチン酸やステアリン酸などです。肉類や乳製品に多い脂質ですが、ゴマに含まれる割合は低めです。

【重要】ゴマならではの成分「ゴマリグナン」

脂質そのものではありませんが、ゴマの脂質の中には**「セサミン」**をはじめとする微量成分(ゴマリグナン)が約1%溶け込んでいます。

  • 脂質の酸化を防ぐ: 通常、リノール酸は酸化しやすいのですが、このセサミン等の強い抗酸化作用のおかげで、ゴマの油は酸化しにくく、体内で若返り効果(アンチエイジング)を発揮すると言われています。

まとめ

ゴマの脂質は、**「コレステロールを下げるリノール酸」「酸化に強く血管に優しいオレイン酸」**がバランスよく含まれた良質な油です。適量(大さじ1〜2)であれば、非常に体に良い脂質源と言えます。

牛乳とヨーグルト

牛乳とヨーグルトはどちらも栄養価の高い乳製品ですが、乳酸菌の働きによって体に与える影響にいくつかの違いがあります。

主な違いは以下の通りです。

1. 消化吸収のしやすさ

項目 牛乳 ヨーグルト
タンパク質 消化酵素で分解される必要がある 乳酸菌により一部がアミノ酸やペプチドに分解されているため、消化吸収が良い
乳糖 比較的多く含まれる 乳酸菌が乳糖を分解しているため、牛乳より少ない
乳糖不耐症 含まれる乳糖によりお腹がゴロゴロしやすい(乳糖不耐症の方) 乳糖が分解されているため、牛乳より症状が出にくい

ポイント: ヨーグルトは発酵の過程でタンパク質や乳糖が分解されているため、牛乳よりも消化・吸収がスムーズです。牛乳でお腹を壊しやすい人(乳糖不耐症)でも、ヨーグルトなら食べやすいことが多いです。

2. 腸内環境への影響

項目 牛乳 ヨーグルト
主要な効果 カルシウム、タンパク質の補給 乳酸菌・ビフィズス菌による腸内環境の改善

ポイント: ヨーグルトには、腸内の善玉菌である乳酸菌ビフィズス菌が豊富に含まれています。これらを摂取することで、腸内フローラを整え、便通の改善や免疫機能のサポートが期待できます。牛乳にはこれらの生きた菌は含まれていません。

3. カルシウムの吸収率

項目 牛乳 ヨーグルト
カルシウム 吸収率は比較的高め(約40%) 乳酸菌により作られる乳酸と結合し、さらに吸収しやすい形(乳酸カルシウム)になっている

ポイント: どちらも豊富なカルシウム源ですが、ヨーグルトは乳酸の働きで、牛乳よりもカルシウムの吸収率が高くなると言われています。

まとめ

  • 牛乳:手軽にカルシウム良質なタンパク質を補給したい場合に適しています。
  • ヨーグルト消化吸収を良くしたい場合や、腸内環境の改善(便秘解消など)を目的とする場合に特に適しています。

どちらも優れた食品ですので、ご自身の体調や目的に合わせて取り入れると良いでしょう。

例えば、「牛乳でお腹がゴロゴロする」といった悩みがあれば、ヨーグルトに切り替えることを試してみるのも一つの方法です。

サプリメントの鉄分

具体的な製品名として、スーパーやコンビニでよく見かける鉄分を強化したヨーグルトには、以下のようなものがあります。

🥛 飲むヨーグルトタイプ(ドリンク)

  • 雪印メグミルクプルーンFe 1日分の鉄分 のむヨーグルト
    • 特徴: 1本で1日分の鉄分(6.8mgなど)と、葉酸・ビタミン$\text{B}_{12}$が補給できるとされています。
    • バリエーション: 糖質・カロリーオフのタイプもあります。
  • 明治プロビオヨーグルト R-1 ドリンクタイプ 満たすカラダ鉄分
    • 特徴: R-1乳酸菌の機能性と、1日分の鉄分を一緒に摂れるタイプです。
  • 森永乳業1日不足分の鉄分 のむヨーグルト
    • 特徴: 1日不足分の鉄分と食物繊維、シールド乳酸菌が配合されています。

🥄 食べるヨーグルトタイプ

  • オハヨー乳業きょうの鉄分葉酸ヨーグルト
    • 特徴: プルーン味などで、1個で1日分の鉄分、葉酸、ビタミン$\text{B}_{12}$が摂れる低脂肪タイプです。
  • 雪印メグミルクプルーンFe 1日分の鉄分ヨーグルト
    • 特徴: 3個パックなどで、1個で1日分の鉄分、葉酸、ビタミン$\text{B}_{12}$が補給できるタイプです。
  • 明治ブルガリアヨーグルトLB81 カルシウムと鉄分
    • 特徴: 鉄分だけでなく、カルシウムも一緒に強化されている大容量タイプです。

これらの製品は、ドラッグストアやスーパーのヨーグルトコーナーに並んでいることが多いです。パッケージに**「鉄分」「Fe」「1日分」**といった表示があるか確認してみてください。

サプリメントの鉄分は体内に吸収されます

ただし、鉄分の種類や摂取方法、体内の鉄の貯蔵量などによって吸収率に違いがあります

鉄分の種類と吸収率の目安

サプリメントに含まれる鉄分は、主に食品にも含まれる「ヘム鉄」と「非ヘム鉄」のどちらか、または両方です。

  • ヘム鉄
    • 特徴:肉や魚などの動物性食品に多く含まれる形態で、サプリメントにも利用されています。
    • 吸収率非ヘム鉄に比べて高く(約5〜6倍、目安として約25%程度)、他の食品の影響を受けにくいとされています。
  • 非ヘム鉄
    • 特徴:野菜、豆類、穀物などの植物性食品に含まれる形態で、サプリメントにもよく用いられます。
    • 吸収率比較的低く(目安として約5%以下)、一緒に摂る食品の影響を大きく受けます。医薬品の鉄剤は非ヘム鉄が主です。

また、**フェリチン鉄(まめ鉄)**など、高吸収を謳う新しいタイプの鉄分も登場しています。

効率よく吸収するためのポイント💡

非ヘム鉄でも、以下の工夫をすることで吸収率を上げることができます。

  1. ビタミンCやクエン酸と一緒に摂る
    • ビタミンCクエン酸は、非ヘム鉄をより吸収されやすい形に変える働きがあります。
    • サプリメントを飲む際に、オレンジジュースなどの柑橘系の飲み物や、ビタミンCのサプリメントを一緒に摂るのが効果的です。
  2. たんぱく質と一緒に摂る
    • 動物性たんぱく質は、非ヘム鉄の吸収を助けます。
  3. 吸収を妨げるものを避ける
    • コーヒー、紅茶、緑茶などに含まれるタンニンは、非ヘム鉄と結合して吸収を妨げることが知られています。サプリメント摂取の前後しばらくは、これらの飲み物を避けるのが無難です。
    • カルシウムを多く含む食品(乳製品など)も、鉄分の吸収を抑制することがあるため、摂取時間をずらすことが推奨される場合があります。

重要な注意点

鉄分の吸収率は、あなたの体内の鉄の貯蔵量(フェリチン値)によっても変動します。鉄が不足している状態(鉄欠乏状態)のときは、体は鉄の吸収率を高めようと働きます。

鉄分サプリメントを検討する際は、ご自身の体質や食生活、そしてサプリメントの種類(ヘム鉄か非ヘム鉄か)を考慮し、より吸収しやすい工夫をすることが大切です。

サプリメントの利用についてご不安がある場合は、医師や薬剤師に相談することをおすすめします。

鉄分の吸収について、さらに詳しく知りたいことはありますか?

頭痛

頭痛は非常に多くの種類に分類されますが、大きく分けて「一次性頭痛」と「二次性頭痛」の2つに大別されます。

1. 一次性頭痛(慢性頭痛)

「頭痛そのものが病気」であり、命に関わる危険性は低い頭痛です。いわゆる「頭痛持ち」の頭痛の多くがこれにあたります。

代表的なものは以下の3大慢性頭痛です。

種類 特徴的な痛み方 痛む場所 随伴症状 対処法(一般的な傾向)
片頭痛(へんずつう) ズキンズキンと脈打つような拍動性の痛み 頭の片側、または両側のこめかみの辺り 吐き気、嘔吐、光や音に過敏になる(動くと悪化) 冷やす、暗い場所で安静
緊張型頭痛(きんちょうがたずつう) ギューッと締め付けられるような鈍い痛み 後頭部から首筋、頭全体 肩こり、目の疲れ、めまいなど(動いても悪化しにくい) 温める、ストレッチ、リラックス
群発頭痛(ぐんぱつずつう) 目の奥をえぐられるような激しい痛み(耐えがたい) 片方の目の奥や側頭部 涙、鼻水・鼻づまり、目の充血、まぶたの下がり(じっとしていられない) 医療機関での酸素吸入、薬物治療

2. 二次性頭痛(危険な頭痛)

他の病気やケガが原因となって起こる頭痛で、命に関わる危険な病気が隠れている可能性があります。

⚠️ 特に注意が必要な二次性頭痛の例

  • くも膜下出血: 「これまでに経験したことがない突然の激しい頭痛」(ハンマーで殴られたような痛み)
  • 脳出血、脳腫瘍
  • 髄膜炎(発熱や首の硬直を伴う)
  • 頭部の外傷によるもの
  • 薬剤の使用過多による頭痛(薬物乱用頭痛)

🚨 危険な頭痛(二次性頭痛)の見分け方

もし「いつもの頭痛」と異なり、以下の症状に当てはまる場合は、すぐに医療機関(脳神経外科や救急)を受診してください。

  • 突然発症した、これまで経験したことのない激しい頭痛
  • 意識を失ったり、けいれんを伴う
  • 麻痺(手足の動きが悪い)、ろれつが回らない、物が二重に見えるなどの神経症状を伴う
  • 高熱首の硬直を伴う
  • 頭痛の頻度や程度が急激に変化した

ご自身の頭痛のタイプがわかれば、適切な対処法や治療法を見つけることができます。ご自身の頭痛がどのタイプに近いか、より詳しく知りたい場合は、お気軽にご相談ください。

尿失禁

排尿後尿滴下と残尿感は、どちらも排尿に関する不快な症状ですが、必ずしも密接な関係があるわけではありません。

排尿後尿滴下とは

排尿後尿滴下とは、排尿が終わった後、意図せず尿が少量漏れてしまう症状です。男性に多く見られ、ズボンを汚してしまうなど、日常生活に支障をきたすことがあります。

排尿後尿滴下の原因

  • 骨盤底筋の筋力低下: 骨盤底筋は、尿道を締める役割を担っています。この筋肉が弱ると、排尿後に尿道に残った尿を押し出す力が弱くなり、尿滴下を引き起こすことがあります。
  • 前立腺肥大症: 前立腺が肥大すると、尿道を圧迫し、尿の勢いが弱くなったり、排尿後に尿道に尿が残りやすくなったりします。
  • 神経因性膀胱: 膀胱や尿道の神経に異常があると、排尿機能がうまく働かず、尿滴下が生じることがあります。
  • 加齢: 加齢とともに、膀胱や尿道の機能が低下し、尿滴下のリスクが高まります。

残尿感とは

残尿感とは、排尿後にもかかわらず、膀胱に尿が残っているような感覚があることです。

残尿感の原因

  • 膀胱炎: 膀胱の炎症により、膀胱が過敏になり、残尿感を引き起こすことがあります。
  • 前立腺肥大症: 前立腺が肥大すると、尿の排出がスムーズに行われず、膀胱に尿が残りやすくなり、残尿感が生じます。
  • 過活動膀胱: 膀胱が過敏に収縮することで、尿が十分に排出されなくても残尿感を感じることがあります。
  • 神経因性膀胱: 膀胱や尿道の神経に異常があると、膀胱に尿が残っていなくても残尿感を感じることがあります。

排尿後尿滴下と残尿感の関係

  • 前立腺肥大症の場合: 前立腺肥大症は、排尿後尿滴下と残尿感の両方の原因となることがあります。肥大した前立腺が尿道を圧迫することで、尿の排出が妨げられ、尿道に尿が残ったり、膀胱に尿が残っているような感覚が生じたりします。
  • 骨盤底筋の筋力低下の場合: 骨盤底筋の筋力低下は、排尿後尿滴下の主な原因ですが、残尿感とは直接的な関係は薄いことが多いです。ただし、骨盤底筋のトレーニングは、排尿機能を全体的に改善する効果が期待できるため、間接的に残尿感の軽減にもつながる可能性があります。
  • その他: 膀胱炎や過活動膀胱は、残尿感の主な原因ですが、排尿後尿滴下とは直接的な関係がないことが多いです。

診断と治療

排尿後尿滴下や残尿感の症状がある場合は、泌尿器科を受診して適切な診断と治療を受けることが重要です。原因に応じて、薬物療法、骨盤底筋トレーニング、生活習慣の改善、手術などが検討されます。

もしよろしければ、これらの症状についてもう少し詳しく教えていただけますか?例えば、いつから症状が出ていますか?男性ですか、女性ですか?他に気になる症状はありますか?

尿漏れ(尿失禁)の原因は、その種類や性別によって様々ですが、大きく分けて以下のようなものがあります。

主な尿失禁の種類と原因

  1. 腹圧性尿失禁(ふくあつせい にょうしっきん)
    • 症状: 咳やくしゃみ、笑う、重いものを持ち上げるなど、お腹に力(腹圧)が入った時に尿が漏れる。
    • 原因: 尿道を締める働きを持つ**骨盤底筋群(こつばんていきんぐん)**の筋力低下やゆるみ。
    • 特に女性に多い原因: 妊娠・出産による骨盤底筋へのダメージ、加齢、女性ホルモンの減少(更年期以降)、肥満、慢性的な便秘や咳など。
  2. 切迫性尿失禁(せっぱくせい にょうしっきん)
    • 症状: 急に我慢できないほどの強い尿意(尿意切迫感)が起こり、トイレまで間に合わずに漏れてしまう。
    • 原因: 膀胱が過敏になり、自分の意思とは関係なく勝手に収縮してしまうこと(過活動膀胱)。
    • 背景にある疾患など: 加齢、脳卒中やパーキンソン病などの神経の病気、男性では前立腺肥大症、女性では骨盤臓器脱など。
  3. 溢流性尿失禁(いつりゅうせい にょうしっきん)
    • 症状: 尿が出にくい状態(排尿障害)が続き、膀胱に尿がたまり過ぎてあふれ出てしまう(少量ずつ、だらだらと漏れることが多い)。
    • 原因: 尿道の閉塞(男性の前立腺肥大症が代表的)、膀胱の筋肉の機能低下、直腸がんなどの手術による神経障害など。
    • 特に男性に多い原因: 前立腺肥大症。
  4. 機能性尿失禁(きのうせい にょうしっきん)
    • 症状: 排尿機能自体は正常だが、身体運動機能や認知機能の低下が原因でトイレで排尿できない、または間に合わない。
    • 原因: 歩行障害でトイレに間に合わない、認知症などでトイレの場所や排尿方法が分からなくなる、など。

男性に特有の原因

  • 前立腺肥大症: 尿道が圧迫され、溢流性尿失禁や切迫性尿失禁の原因となることがあります。
  • 排尿後尿滴下: おしっこを終えた後、尿道に残った尿がポタポタと漏れる現象。加齢や前立腺肥大症などによる尿道の筋肉の衰えや尿の勢いの低下が関わることがあります。
  • 前立腺がんの手術の影響

尿漏れで悩んでいる場合は、原因を特定し適切な治療を行うためにも、泌尿器科などの医療機関にご相談ください。